打拋豬肉作法阿基師
打拋豬肉─詹姆士(20080618)主廚的叮嚀:要炒出肉香配料要炒香但不可以焦掉作法:三顆紅蔥頭切末備用250克豬絞肉剁散備用取水晶碗,加入豬絞肉末、半顆蛋液抓勻起鍋...,2022年8月1日—1.起鍋熱油,放入蒜末、朝天椒末、豬後腿絞肉炒至8分熟,接著加入洋蔥丁炒香。2.同上鍋,放入金山醬油、魚露、泰式蠔油、老抽拌炒,接著加入糖、大辣椒斜 ...,2023年3月4日—1.起油鍋,將蔥切段後入鍋過油,取出瀝油備用。·2.同鍋利用餘油,放入...

【台南】象鼻堂泰式料理。風格特殊的餐廳
台南的泰式料理真的不少,目前依然繼續在發掘還不錯吃的這次來到了一家很有特色的【象鼻堂】,整間店充滿了大象風格有各式各樣的大象,不管是可愛的、寫實的、甚至奇特的!也因為這些大象所以才稱為象鼻堂吧!的...

【台南】泰澤。美味的泰式美食,為了以後還能吃到,要捧場啊!
前幾天吃了一頓非常美味的泰國料理,不過周六中午竟然只有我們一組客人哇~這樣下去會不會以後就吃不到了啊?所以幫忙推廣一下好了^^其實在台南的泰式料理選擇也不少,不過目前比較讓我滿意的是遠在善化的【泰味...